Prawidłowe żywienie w zapaleniu trzustki, zastaw szybkiego powrotu do zdrowia

Choroba jest ostra lub przewlekła forma może pojawić się w wyniku nieprawidłowego funkcjonowania wątroby i woreczka, niedożywienie, przedziały długoterminowe między posiłkami, niewłaściwe gotowania.

W niektórych przypadkach zapalenie ulega pogorszeniu, pacjent ma silny ból w jamie brzusznej. Ból pojawia się przede wszystkim po lewej stronie poniżej żeber i mogą być ostre i tępe.

Choroba ta może wystąpić w konsekwencji po wrzodu dwunastnicy i choroby wrzodowej. W związku z tym, należy przestrzegać właściwej diety dla trzustki ważny moment w terapii medycznej. Pacjent musi wiedzieć dokładnie, co można jeść, a co jest zabronione.

W ostrej niewydolności trzustki

Kiedy choroba przychodzi do ostrego stanu, konieczne jest trzustka, aby stworzyć warunki, aby można było złagodzić ból dla pacjenta. Aby to zrobić, lekarze pierwszy dzień ostrej choroby przepisać specjalną czczo.

W tych dniach, pacjent jest dozwolony tylko system do picia oraz w małych dawkach - biodra bulionu słabej herbaty lub wody niegazowanej. Następnie przypisz ścisłą dietę niskokaloryczną. Wyłączone z menu tłuste, smażone, wędzone, pikantny, słony żywności.

W postaci przewlekłej

Dieta w chorobach przewlekłych jest wybrana wysokokalorycznej diecie. Takie diety zaleca się obserwować pacjenta do życia. W takiej diecie powinno zawierać dużą ilość białka. Dieta musi koniecznie znajdować się takie produkty jak dietetycznego mięsa, ryb, chudego twarożku.

Konieczne jest, aby cofać na spożycie tłuszczu do osiemdziesięciu gramów dziennie. Dieta powinna być ściśle malowane na zegarze. Nie polecam przyjmowania pożywienia, które mogą powodować zwiększone wydzielanie kwasu żołądkowego i wydzielanie prowadzić do jelita drażliwego procesu śluzówki.

Co można i nie można

Zalecane produkty:

1. nie świeże produkty mączne;
2. tłuszcz z warzyw;
3. Pieczone lub wykonane w podwójnym bojlerze nie tłuste ryby;
4. białe mięso kurczaka lub indyka dokonane królik lub gotowane na parze;
5. jajecznica dla pary;
6. niskotłuszczowego sera i kwaśne mleko;
7. różne zboża;
8. Wątroba lub gotowane warzywa zawierające duże ilości włókna;
9. zieleni;
10. sery nie tłuste i nie ostre;
11. biodra bulionu kompoty, galaretki, bez dodatku cukru;
12. jabłka pieczone słodkie odmiany, bez cukru.

Zabronione produkty:

1. zupy z różnych rodzajów mięsa i ryb;
2. zupa i proso owsianka z kasza kukurydziana;
3. wędzone;
4. potrawy smażone;
5. świeży chleb;
6. kapusta, szczaw, rzodkiewki, rzodkiewka;
7. kawa, napoje gazowane, alkohol;
8. ciastka babeczki, lody, wszystkie wykonane z czekolady;
9. warzywa w postaci surowej formie;
10. przyprawy, sosy, marynaty, majonez;
11. masło z orzeszków ziemnych, margaryny;
12. orzechy wszelkiego rodzaju.

Przykładowe menu na kilka dni

Posiłki w proces zapalny należy frakcji, to jest często, ale stopniowo. Jest to niezbędne w celu zmniejszenia konsumpcji żywności, które są węglowodany i tłuszcze, a także zwiększenie gdzie więcej białka.

Jeden dzień

rano

1-te śniadanie: dwa plastry suszonego hleba- puree 100g kartoshki- kubka oczyszczonej wody.

2-ty śniadanie: warzywa gotowane i posiekać wszystko na paru- piekarni kubek beztłuszczowej mleka produktu.

w porze lunchu

Podawać zupę 100g chudego gotowanymi kuritsy- rybki- 100g cukinii na paru- kawałek hlebushka- 30g izyuma- Szklanka soku z pomidorów.

podwieczorek

150ml kiselya- galaretki 200 g kwaśnego słodkich owocowych i kubek przefiltrowanej wody.

Na kolację

Talerz z kaszy owsianej hlopev- pary kotleta- 150g puree morkovki- plaster hleba- 150ml słabo parzonej herbaty.

dwa dni

rano

1-te B: 100 g parze owies hlopev- 100g gotowane chude telyatiny- oczyszczonej wody.

2-ty śniadanie: 100g twarogu zapekanka- kawałek białego hleba- 150g puree yablok- filiżankę niesłodzone herbaty.

w porze lunchu

Podawać zupę z różnych warzyw (z wyjątkiem kapusty) - kotlety parowe ryby-100g dyni owsianka mały kawałek podsaharennaya- hleba- 70g tvoroga- filiżanka herbaty z mlekiem.

podwieczorek

Tefteley- 120g 200g puree z marchwi i yablok- 100ml odtłuszczonego jogurtu.

Wideo: Żywienie w chorobach trzustki

Na kolację

200g bochenek mięsa kuritsy- porcja puree kartoshki- 120g Twaróg pudinga- filiżance owoców kiselya- opcjonalnie kubek herbaty bez cukru.

Dzień trzeci

rano

1-te śniadanie: kromka pary omlet- hleba- kubek mleka.

2-ty śniadanie: kawałek stu gramów ryb otvarennoy- gryka trochę portsiya- chleb kusochek- jabłko pyure- filiżanka herbaty z mlekiem.

w porze lunchu

Podawać zupę molochnogo- 100g bochenek diety myasa- warzywnym puree - 80g- 5 sztuk nasączonych kuragi- kubek nie jest bardzo słodka herbata.

podwieczorek

Jeden hamburger wykonane na paru- małej porcji gotowanego risa- kubka jogurtu.

Na kolację

gulaszu dyni z dodatkiem ziemniaków -200g- 120g 100g teftelek- tvoroga- jednoczęściowych hleba- jadły jeden kubek słabej herbaty słodkiego.

Porcje można regulować w górę lub w dół. Według ich wewnętrznych uczuć.

Menu w postaci przewlekłej

rano na czczo pić napar z bioder róży.

1-a śniadanie: płatki owsiane obsługujących wstępną zaparennyh- kawałek sałaty i Burak yablok- słabej herbaty.

2-ty śniadanie: kubek parowej infuzji omlet- z ​​dzikiej róży.

w porze lunchu

Zupa z mleka, jeden portsiya- gulaszu chudego mięsa, ziemniaki i kabachka- wywaru suszonych owoców.

Na kolację

Rybacy gotowane twaróg zapekanka- herbata nie jest słodki.

Przed snem wypij szklankę niskotłuszczowego jogurtu.

Przez cały dzień wczoraj opiera 200g chleba, 2 g masła, cukru 30g.

Innym przybliżona menu na cały dzień, można co drugi dzień i posiłki.

Czy taka opcja:

rano

1-te śniadanie: kawałek pięćdziesięciu gramów gotowanej krolika- ryżowa z mlekiem, jedną porcję bez dodatku cukru.

2-gi & B: część tvoroga- 3pc pieczone jabłko bez cukru.

w porze lunchu

Mały talerz światło gryka supchika- gotowana ryba kusochkov- pary 250g gotowanego lub duszonego ovoschey- filiżankę wywaru z suszonych owoców.

podwieczorek

Pulpety w sosie z warzywami.

Na kolację

Pieczona cielęcina zapiekanka ser 150g- 130 g.- herbatę.

Zanim pójdziesz spać trzeba wypić szklankę kefiru.

Przyjmowanie pokarmu powinny być wykonywane co trzy godziny, małymi porcjami w postaci ciepła. Nie odbiera gorące lub zimne jedzenie.

Co robisz, gdy masz ból?

Na pierwszych objawów zapalenia trzustki, ból w lewym boku pod żebrem, konieczne jest, aby zobaczyć się ze specjalistą. Przed udaniem się do lekarza należy porzucić wszelkie posiłki, że nie ma obciążenie trzustki.

Spowolnienie uwalniania enzymów ułatwia alkalicznych woda mineralna. Aby z niej skorzystać trzeba co najmniej dwa litry dziennie. Na temat strefy pępowinowej należy stosować cieplejsze zimno, zimno stopu obrzęk w stanie zapalnym prostaty. Przeciwskurczowe lekarz przepisują im zwykle w postaci iniekcji, tabletki nie podrażnia ściany trzustki.

Zwrotu ilość enzymu trawienia i odzyskiwania lekarza pacjenta wyznacza leki enzymów. Gdy ostry przebieg leczenia choroby prowadzi się w szpitalu, pod nadzorem specjalistów. W postaci przewlekłej i jej zaostrzeń hospitalizacji nie jest wymagane.