Lucerna. Jego właściwości użytkowe i przeciwwskazania

W gorące letnie miesiące we wszystkich zakątków Rosji, widać żółty i niebiesko-fioletowy skromne pole trawa pastewna lucerny. „Co to jest piękne!” - krzyczą miłośników przyrody miejskich. „To nasza żywność dla krowy zaśpiewa” - radujcie rolników. „Istnieje powszechne trawa i symbol bogactwa i dobrobytu” - powiedziałby naiwnych starożytnych Celtów. A lekarze starożytnych Chin bez słowa poszedł rwać lucerny wysokości opłat za leczniczych Jakie rośliny jest unikalne i użyteczne niż lucerny dla ludzi i zwierząt?

Meet lucerna

Burkunchik, lechuha i medunka - wszystko roślin lucerny, aby podbić ludzkość za jej właściwości leczniczych i odżywczych nawet 6-7 tysięcy lat temu. Nazwa „lucerna” na słuch prawie każdy obywatel naszego kraju, ale nie wszyscy będą mogli bez powiedziano nam, aby odpowiedzieć na pytanie, wygląda lucerny? Zdjęcia pokazują normalne pole trawy z potrójnymi liśćmi, pąkami i miękkie serca odzi żółtym lub niebieskim.

Pierwsze takie piękno doceniane zwierzęta - w starożytnych Chinach medunkoy karmionych zwierząt, lucernę Arabowie dali konia, tak że są one zdrowe i szybko. Wkrótce chińscy lekarze zaczęli używać go do leczenia zapalenia płuc i problemy żołądkowe, Indianie - w chorobie wrzodowej, a następnie stał się lucerna lekarstwo dla szerokiej gamy dolegliwości.

Dziś na sianokosy, opłaty medyczne, a nawet leki farmaceutyczne stosowane w dużej mierze 2 rodzaje lucerny: Sierp i siewu.

Jak lucerna sierpowata? To nie jest wysoka (20-100 cm), kwiaty ładny żółty kolor z dużych korzeni i niesamowity zapach świeżego siana, które występuje, gdy obrabiany travushki zima. Inne imponujące siewu lucerny - gruby zdjęcie wystawowa i wysoki, aż do sześciu metrów, zarośniętych trawą z pięknymi niebieskimi kwiatami, doskonałą pszczół roślin i uzdrowiciela.

Skarbnica witamin dla zdrowia

Niepozorny feed travushka obarczona wiele niespodzianek, a wśród nich szef - jest to unikalny skład chemiczny.

• witaminy z grupy B (zwłaszcza choliny) leczy układ nerwowy, łagodzić uporządkowane wszystkie procesy przemiany materii w organizmie, są odpowiedzialne za całkowitego mózgu.
• Potasu i wapnia pielęgnować nasze serca i wzmacnia kości, zapobiegają rozwojowi zapalenia stawów i dna moczanowa.
• Chlorofil jest doskonałym oczyszczające krew i naczynia krwionośne, leczy rany i zmniejsza ryzyko infekcji bakteryjnych.
• Witamina E zapewnia nam elastyczny i świeżej skóry, wzmacnia włosy, przedłużając naszą młodość i urodę.
• Saponiny trzymać nas z dala od takich delikatnych problemów jak dysbioza, a co najważniejsze - połączyć szkodliwy cholesterol i usuwa je z organizmu wraz z innym złośliwym oprogramowaniem.
• Flawonoidy złożona: zmniejsza stan zapalny, ból czyste, mają działanie antybakteryjne i są silnymi przeciwutleniacze.

W opłatach medycznych również aktywnie przejawia się lucernę: Wikipedia mówi, że większość lechuhu obejmują regenerujący opłat, kompozycje do leczenia nowotworów i poprawy wzroku.

I sam jest niezwykle przydatny ziele lucerny - lecznicze właściwości jej szczególnie szeroko stosowane w leczeniu wrzodów żołądka, niestrawność, przywrócić apetyt po długiej chorobie. Medunka pomaga zmniejszone stężenie hemoglobiny, Poprawia krążenie krwi, borykają się z dolegliwościami serca i miażdżycy.

Ponadto, lucerna - doskonały środek przeciwbólowy naturalne i moczopędny. Wywary i wlewów znajdują zastosowanie w leczeniu przeziębień, zapobiegania i leczenia chorób stawów i narządów moczowych (zapalenie pęcherza i zapalenie gruczołu krokowego).

Lechuhi narkotyki, napary i wywary domu - skutecznym narzędziem wspierania układu odpornościowego. stymuluje Lucerna odporność, wyświetla ciała różnych szkodliwych substancji, odżywia i wspiera moralną i fizyczną siłę w każdym wieku.

Dla wszystkich jego niesamowite narzędzie jest również bardzo bezpieczny ziele lucerny - właściwości użytkowe i przeciwwskazania to po prostu niewspółmierne. Lucerna zakazane narkotyki tylko w toczeń i innych poważnych chorób autoimmunologicznych, jak również w czasie ciąży dziecko.

Sok z lucerny - dla wigoru i urody

Nie tylko w postaci wywary yes napary z ziół stosowanych żółto-niebieskie medunka - znany ze swoich korzystnych właściwości i soku lucerny.

Przygotować ten produkt jest łatwiejsze niż kiedykolwiek: młode liście lucerny podczas kwitnienia trzeba zmielić w maszynce do mięsa, wycisnąć sok i filtr zielony. Takie świeże lucerna - bardzo skoncentrowany produkt, jednak phytotherapists zaleca się wymieszać z sokiem marchew - stosunek 1: 3. Nadal możliwe jest dodanie jednego kawałka sok sałatkowy - dostaniesz unikalny lato witaminy koktajl.

Świeże lucerna - nie tylko smaczne i rewitalizujący napój. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zwiększa dźwięk i ratuje z różnych dolegliwości:

• zmniejsza ryzyko zawału serca;
• odtruwa wątroby i jelit;
• walczą z zakażeniami dróg moczowych;
• Eliminuje sercowych i obrzęk nerek;
• leczenia dziąsła i usuwa słaby oddech;
• zmniejszenie bólu migreny;
• zmniejsza ostre zapalenie żołądka i jelita grubego.

Soku z lucerny dawna uznawane za ważny pomocą kosmetologii. Jeśli wypić świeży sok przynajmniej 2-3 razy w tygodniu, twoje włosy będą z pewnością poprawić ich stan: będzie mniej padać, zaczynają aktywnie rozwijać, nie będzie to naturalny połysk.

I dla pięknej młodej skóry jest maska: łyżeczka soku z lucerny zmieszanego z łyżeczką płynnego miodu, rozłożone równomiernie na twarzy i szyi i zmyć po 20 minutach. Przebieg lucerny masochek (co drugi dzień) 10 daje zaskakujący efekt: skóra jest zauważalnie posvezheet, dokręcone, wygładzone drobne zmarszczki.

Lucerna w gotowaniu

Młoda Ogorodnaya lucerna - nie tylko medycyna i podstawą pysznego napoju, ale również wszechstronny produkt kulinarny. Pędy i liście lucerny umieszczone w sałatek i zup, a nawet nasiona są mielone na mąkę i piec chleb niezwykle pomocny. Ale co powiedzieć - wśród receptur z tej rośliny i występuje takie Exotica jako kwiatostan lucerny w cieście!

Zielony do zup letnich najlepiej falcata Medicago: jeśli dodasz go do naczynia na końcu, smak będzie prawie taka sama jak świeżego bulionu z kurczaka.

A dla miłośników sałatek dietetycznych może zaoferować ogórka Przepis Sałatka z lucerny: Need 2 ogórki, szklanka lucerny trawy i rzeżucha, sok z cytryny i solą zatankować. Zieloni i warzyw posiekane, dopraw cytryną - witaminy i przekąska gotowa!

Aby zmaksymalizować dał lucerny użytecznych właściwości, konieczne jest, aby go rozwijać. stół jadalny nie pasuje do zwykłej paszy trawy z polami Razdolnaya - to lepiej się rozwijać małą lechuhi wsadowego w szklarni, a także sałatki i ziół. Wygrzewania przed gotowaniem w litrze wrzącej wody z łyżką ocet jabłkowy 15-20 minut - to zabić wszystkie bakterie i usuwa losowe charakterystykę lucerny goryczy.

Jak jeść lucerny?

Do zapobiegania chorobom i podniesienie ogólnego tonu ideału ciała - sałatki z małymi kiełki medunki i soku pomarańczowego i zielonego świeżego. Jeśli zawarte w menu potraw z kiełków lucerny, pomoże zapomnieć o zgagę, wzdęcia, ustalenie trawienie i zmniejsza ryzyko zaostrzeń choroby żołądkowo-jelitowe.

Świeże lucerna - doskonałym lekarstwem na chroniczne zmęczenie, a zmęczenie i nerwowość, zwłaszcza u dzieci. Częste krwawienie z nosa i ciężkich etapach hemoroidy mogą być brane sok - 25 g na dzień. Pojedyncze nosa może zostać przerwane z wacikiem lucerny bulionowej (łyżeczka do filiżanki z wrzącej wody).

Dla wzrostu i wzmocnić włosy niekoniecznie używać lechuhu wewnątrz - można przemyć napar włosów i lekko wcierać go w skórę głowy.

Chiny zawsze mówi: „Fakt, że zwierzę jest użyteczny, jako i ty.” Ale w przypadku lucerny, można nawet postawić - nie wiem kto był bardziej szczęśliwy z tego cudu trawie - ludzi i zwierząt. Nie jest przypadkiem, że najbardziej znani producenci preparatów ziołowych oferują szereg narzędzi opartych na nim - pigułek, proszków i ekstraktów. Nie bój się ratować, rośnie lucerna w kraju i na wsi - i masz niepowtarzalną lekarza rodzinnego i pyszne zielone na biurku!