Przepisy na zapalenie błony śluzowej żołądka: zupy, przeciery, galaretki

Przepisy na nieżyt żołądka dietetycznych posiłków sprawiają, jedzenie jest nie tylko użyteczny, ale smaczne i urozmaicone.

Z artykułu dowiesz się, które produkty są najbardziej szkodliwe dla żołądka z różnych kwasowości i znaleźć przepisy na pyszne dania dietetyczne.

Co jest złe dla błony śluzowej żołądka?

Przed dokonaniem menu, musisz zrozumieć niektóre dania powinny być całkowicie opuszczony. Najlepiej jest, aby zaprzestać używania, lub przynajmniej znacząco zmniejszyć zużycie następujących środków spożywczych:

• Mięso i olej bogaty w ryby;
• półprodukty;
• smalec i bekon;
• fast food;
• pieczywo;
• zbóż;
• napoje gazowane;
• mocna kawa i herbata;
• sałatki z majonezem i innych sosów.

Najprostszym sposobem, aby zrozumieć, jakie produkty nie mogą być stosowane, pamiętając kategorię posiłkami. Trzy najbardziej szkodliwy rodzaj dania, które nie są odpowiednie dla osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka.

Pierwszym z nich jest usunąć z produktów dietetycznych grubego tkanki włóknistej, t. I. Są szkodliwe uszkodzenia śluzówki żołądka i choroby trawieniu.

Należą do nich rzepę i mięso z dużą ilością żywych, rzepa, rzodkiewka, zboża i tak dalej. D.

Następnie, na co ma się odmówić - smażone potrawy. Im większa ilość oleju używany do gotowania, tym gorzej produkt nie ma wpływu na stan błony śluzowej żołądka i.

Najlepiej jest zastąpić posiłki produktów naftowych na parze. Innym szkodliwe kategoria produktów - te, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego.

Może to prowadzić do rozwoju zapalenia błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości. Dla takiej żywności to kapusty, zupy, świeżo wyciśniętego soku z owoców cytrusowych (w szczególności), alkoholu, napojów gazowanych, odżywcze buliony i innych.

Może pogorszyć stan żołądka i stosowanie zbyt gorącej lub zimnej żywności.

Te potrawy będą drażnić przełyku i żołądka strawiony gorzej. Optymalna temperatura gotowania jest uważany za nie więcej niż 60, a nie mniej niż 15 stopni Celsjusza.

Lista zakazanych naczynia błony śluzowej żołądka może się różnić w zależności od rodzaju choroby.

Na przykład, zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości jest ponadto zrezygnować z cukru, czekolady, pieczenie (zwłaszcza mąka pszenna), mleko i produkty mleczne beztłuszczowe.

Zamiast tego trzeba wprowadzić do diety innych pokarmów zawierających węglowodany, t. I. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Jest to przydatne dla błony śluzowej żołądka?

Dieta dla błony śluzowej żołądka To powinno być zróżnicowane i pożywne. Jednakże potrzeba, aby wybrać odpowiednią dietę, na podstawie stopnia zaawansowania choroby i jej rodzaju.

Na przykład, w refluksowego zapalenia żołądka diecie powinno być bardziej sztywny niż w łagodnych postaciach choroby. W okresie ostrego zapalenia żołądka, niektórzy lekarze zalecają jeść absolutnie odmówić przynajmniej na jeden dzień.

Pomoże to złagodzić żołądek i łagodzi ból. Inna dieta wymagane do błony śluzowej żołądka o wysokiej lub niskiej kwasowości.

Pomimo tych niuansów, istnieje wiele żywności, żywności, która jest bezpieczna dla każdej postaci zapalenia błony śluzowej żołądka - erozyjne, o wysokiej kwasowości, subatrophic etc ...

Najbardziej użyteczne i dostępne z nich:

• kurczak i królik (bez skóry, chuda);
• mleko;
• zboża (zwłaszcza owsiane i gryki);
• jaja (naczynia takie jak jajecznica lub gotowane i białka jaj);
• owoce morza;
• Rzeczne gatunki ryb;
• warzywa;
• jagody i owoce (w obskurnym).

Oprócz produktów z których muszą być zasilane z chorobą, to jest bardzo ważne, aby przestrzegać zasad potraw odbiorczych. Osoby z zapaleniem błony śluzowej żołądka, najlepszych praktyk podzielić posiłki.

Cięższe dania, takie jak zupy do bulionu mięsnego, lepiej jest jeść rano, wieczorem to samo podejście coś lekkiego, na przykład, surówka.

Osoby z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości, niemożliwe jest, aby duże przerwy w spożywanych pokarmów. Nie jest konieczne do kolacji zbyt wcześnie i przed snem można wypić szklankę kefiru, aby żołądek nie był pusty.

to jest bardzo ważne dla normalizacji żołądku, więc jedzenie było regularne - spożycie żywności jednocześnie pomoże zorganizować pracę układu pokarmowego i łagodzenia nieprzyjemnych objawów.

Zasada ta jest równie odpowiednia dla każdej postaci zapalenia błony śluzowej żołądka - erozyjne, o wysokiej kwasowości, i tak dalej do żywności łatwiejsze do strawienia, to powinno być dobrze żuć ...

Aby usprawnić pracę żołądka jest również, że jedzenie nie było zbyt gorąco lub na zimno, lub może uszkodzić ścianę żołądka.

Ważne jest, aby potrawy były przygotowywane z najświeższych żywności. Niektóre produkty, takie jak przejrzałych owoców, powodują fermentację w żołądku, nasilać objawy zapalenia błony śluzowej żołądka.

Najlepiej jest korzystać z receptur, które są odpowiednie dla osób z chorobami układu pokarmowego. To może być nie tylko żołądka, ale także wrzody, zapalenie trzustki, itd. - .. To pomoże zdywersyfikować żywność.

Dla tych, którzy mają zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości, to lepiej gotować pokruszony danie, takich jak zupy, t. Aby. Oni są lepiej wchłaniane przez żołądek.

Kursy pierwszy i drugi

Nieżyt żołądka u pacjentów z najlepszych pierwszych potraw - zup, puree. Są one użyteczne dla ludzi zdrowych, czyli do puree - .. Naturalne tekstury żywności, gdy dostaje się do żołądka.

Szczególnie przydatne do błony śluzowej żołądka śluzowej zupa puree. Do ich przygotowania można użyć dowolnego recepturę, która zawiera zbóż.

Szczególnie dobre zupy zignorowanie śluzówki żołądka, w niektórych jego postaciach, na przykład, zapalenie, i podczas zaostrzenia.

Przepisy, które można przygotować zupy, różnorodne: mogą być wykonane z kurczaka, ryby lub bulionu warzyw - te potrawy nie tylko są bezpieczne dla żołądka, ale również użyteczne, to znaczy, że zawiera białko niezbędne dla organizmu ...

Przydatne zupy i podwyższone i niskiej kwasowości żołądka. Gotowanie można dowolny bulion i dodanie zboża (proso, pszenica lub ryż), do lepkości.

Aby przygotować zupy, puree z dyni, można użyć następującego przepisu: Zdejmij skórkę z dyni, usunąć nasiona, pokroić na kawałki i gotować (bulion warzywny wykorzystywany do ognia).

Następnie, dynia musi pocierać przez sito, miesza się z bulionem i doprowadzić do wrzenia. O smaku zupy, można dodać biały sos, który jest wykonany ze zwykłej mąki - jest niezbędne do wysuszenia patelni rozpuścić zimno roślinnego rosołu, wzmocnienie i wlać do zupy.

filmy:

Również w zupie, aby dodać do śmietany, ale dopiero po gotowe, bez doprowadzenia potrawy do wrzenia.

Podobnie, można gotować i inne pierwsze dania z warzyw - powtórzyć te recepty każdy może.

Główne dania z zapaleniem błony śluzowej żołądka może być mięso, ale mają też być dieta. Najlepiej jest stosować kilka receptur potraw.

Dość popularne zwojami nieżyt żołądka kurczaka, t. Aby. Jego mięso jest najbardziej bezpieczny i jednocześnie przydatne dla organizmu.

Można gotować klopsiki z kurczaka - konieczne jest, aby szlifować maszynce do mięsa, wymieszać z jajkiem i solą, następnie ślepego z mielonego mięsa kulkami i obróć je w bułce tartej. Danie można gotować w podwójnej kotła lub kucharza.

Przepis na nie mniej proste rozdrabnianie jeże kurczaka: szlifowanie w maszynce do mięsa, miesza się z gotowanej ryżu i dodać sól i kilka łyżek ciepłym mleku.

Aby utworzyć gładką pastę cała zawartość może być mieszany w mikserze, a następnie zrobić to w kulki i gotować w garnku lub podwójnego kotła.

Miłośnicy ryb może zaoferować pyszne Pollack - najlepsze ryby spożywane w postaci klopsiki lub pasztecików.

zmielić, wymieszać z chlebem dla tej ryby filety. Kiedy nie pracuje żołądka w naczyniu, można dodać trochę posiekanej cebuli.

Ugotować w podwójnej kotła. dania mięsne go dobrze z różnymi rodzajami sałatek diety - mogą być używane razem.

Desery i napoje

Zapalenie błony śluzowej żołądka koniecznie zrezygnować pyszne desery i napoje, co najważniejsze, że są one przydatne i dietetyczny.

Mocnej herbaty i kawy, które są wykorzystywane do picia dużo, nie nadają się dla pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka - lepiej jest zastąpić te napoje galaretki i herbatki ziołowe.

Kissel przydatne do błony śluzowej żołądka, zarówno z wysoką i niską kwasowość, a także nadżerającego zapalenia żołądka.

Większość lekarzy uważa przydatnych płatki owsiane - może to być spożywane nawet przez tych, którzy mają zapalenie żołądka do ciężkiego, takie jak erozyjnych. Oprócz korzyści i galaretki jest skuteczny do bólu.

W rzeczywistości, aby przygotować pudding w domu, nie ma nic trudnego. Aby to zrobić, można użyć dowolnego owsiankę.

Aby przygotować galaretki, budyń trzeba wlać osiem kubków na gorącą wodą, a następnie mieszanie i wlewów w ciągu 8 - 10 godzin.

Następnie, mieszaninę odsączono, by usunąć cząstki stałe zbóż, soli i gotowania przed zagęszczonej galaretki.

Inna opcja - słodki i użyteczna jabłko galaretka. Aby uczynić go, trzeba wyciąć kilka jabłek, zalać wodą i zagotować (5 - 7 minut), a następnie dodać do nich skrobi i zagotować.

Podobnie jak płatki owsiane, jabłko napój jest skuteczny do bólu.

ale również pomaga przywrócić żołądek i ma wpływ żółciopędny i dlatego jest skuteczne w chorobach pęcherzyka żółciowego.

desery dieta dla błony śluzowej żołądka - domowe galaretki. Mogą być tak samo użyteczne jak galareta, a ich przepisy są na tyle proste, aby szybko je opanować.

Dość popularne galaretki przepis - z moreli. Aby przygotować potrawę trzeba będzie około 100 gramów morele, trzeba zagotować wodę z cukrem.

filmy:

Gotować przez 7 minut, a następnie osuszyć, dodać żelatynę, wymieszać i odstawić na 20 minut. Następnie, mieszaninę należy przelać do form i pozostawia do ostygnięcia.

Przygotowanie tych potraw może także z innych owoców, takich jak jabłka.

W przypadku pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka jest wystarczająca ilość w diecie zdrowych i smacznych potraw, przepisy kulinarne, które są dość proste.

Przez ich opanowanie, będzie można zjeść nie tylko smaczne i urozmaicone, ale także zrobić z użytkowania i bezpieczeństwa dla organizmu.