Co trzeba zrobić byłoby zabić przywr w rybach

Przywr - groźne choroby pasożytnicze spowodowane przez robaki - motylica zazwyczaj wpływ na wątrobę i pęcherzyk żółciowy. Głównym źródłem infekcji - źle gotowane ryby. Ważne jest, aby wiedzieć, ile soli ryby zabić przywr jakie metody gotowania są najbezpieczniejsze.

• W niektórych ryb nie przywr: lista
• Jak określić przywr w rybach
• Można dostać przywr trzymając rybę
• Jak obchodzić się z ryby z przywr
• Ile trzeba solą rybę zabić przywr?
• W jakiej temperaturze ginie przywr w rybach?
• Ile należy smażyć rybę, aby zabić przywr?
• Przywr w wędzonych ryb

Jak określić przywr w rybach

Syberyjskie Fluke jajka są bardzo małe, łatwe do wykrycia ich w mięsie ryb jest niemożliwe. Generalnie, aby dokładnie określić, czy jest on zainfekowany pasożyty mogą być bardzo trudne bez specjalnej analizy.

Przy zakupie, cięcie zakupu, złowione ryby należy zwrócić uwagę na jej stan jako całości. Zdrowe ryby czyste, nie matowe oczy, wagi gładka, gładka, bez plam, uszkodzeń. Jego mięso musi być jednorodna, zdrowy kolor.

W zainfekowany różnych pasożytów ryb istnieją różne małe narośla na mięsa, plamy o różnych kolorach. W niektórych przypadkach, całe robaki znajdują się w jelitach na cięcie. Nie powinno się jeść takie mięso.

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo zakupu lub do połowu ryb zarażenia do minimum, aby kupić mięso powinno być sprawdzone sklepy w zgodności ze wszystkimi warunkami przechowywania, norm sanitarnych. W tym przypadku prawdopodobieństwo zakupu porażone rzeka zwierzęcych pasożytów jest bardzo mała. Złap powinny być w miejscach, gdzie rzadkie znalezisko pasożytów ryb. nie powinien angażować się w połowów w obszarach niesprawdzonych.

Można dostać przywr trzymając rybę

Od surowe mięso może być zakażone nie tylko Fluke kota, ale wiele innych zakażeń bakteryjnych, jak również. Pasożyty dźwignia brudne po czyszczeniu, gotowanie ręka jest możliwe.

Aby chronić się przed zakażeniem, uchwyt, dotknąć ryb zaleca się w jednorazowych rękawiczek. Jeśli nie jest to możliwe, ważne jest, aby dokładnie umyć ręce wodą z mydłem po ugotowaniu. Przybory kuchenne, deski, noże powinny być dokładnie oczyszczone z detergentem, wytrzeć do sucha.

Jak obchodzić się z ryby z przywr

Najlepszym sposobem, aby pozbyć się wszelkich infekcji, które mogą być w mięsie ryb - obróbce cieplnej. Ale jedzenie to jest dopuszczalne w innej formie. Konieczne jest, aby wiedzieć, jak ryby soli, do zabijania przywr co istnieją sposoby bezpiecznego przygotowania.

Najbardziej niebezpieczne dla konsumpcji przez ludzi jest płat, surowe mięso ryby tnie się na cienkie plastry. W tym przypadku nie jest leczona, istnieje możliwość zarażenia przywr, żadnych innych pasożytniczych, infekcji bakteryjnej.

Ile trzeba solą rybę zabić przywr?

Solenie - dość niezawodny sposób, aby zabić pasożyta, jeśli zostanie to zrobione prawidłowo. Najważniejsze - aby dodać dużą ilość soli, mięso powinno być dobrze prosolit. Mięsa powinna wypełnić warstwy soli, aby nie wypełniać się wodą, to wytwarza się w swoim własnym soku. Przed wnoszenia należy dobrze traktowane, przemyto usunąć wnętrzności.

Ile soli rzeka ryby? Minimum, które należy przechowywać mięso ryb - pięć dni po staje się bezpieczne do spożycia. Jeśli kawałek waży więcej niż jeden kilogram, powinny być spożywane tylko po 8 - 10 dniach. Mniejszą ilość mięsa, tym szybciej staje się jadalne. Jeżeli objętość i wagę mięsa są świetne, zaleca się pokroić na małe kawałki.

W jakiej temperaturze ginie przywr w rybach?

Niszczą zakażenia może również za pomocą niskich temperatur podczas zamrażania. Ile dni w tym przypadku możliwe jest do jedzenia? Moczenie mięsa w niskiej temperaturze, nie powinna być mniejsza niż trzy tygodnie, po tym jak staje się bezpieczne.

Co najmniej trzy tygodnie należy zachować mięsa jeśli temperatura krzepnięcia minus 8 - 12 stopni, tak jak w większości lodówki. Jeśli jest to możliwe, w celu zamrożenia mięsa przy zerowej temperaturze 28 - 30 stopni, zakażenie umrze szybko, w ciągu kilku dni.

Ile należy smażyć rybę, aby zabić przywr?

Fluke kot jest dość wytrwały pasożyt, który może przetrwać nawet po obróbce cieplnej, więc tutaj też istnieją specjalne zasady, których należy przestrzegać podczas gotowania.

Aby upewnić się, aby zniszczyć każdą infekcję w mięsie ryb, należy pokroić na małe kawałki, które są łatwiejsze do dokładnego smażyć. Burda i kucharz powinien być pod pokrywą zamknięte, prawdopodobieństwo, aby zniszczyć jaja i wzrost larw. Przed smażeniem ryby pożądane jest, aby gotować przez 10 - 15 minut.

Przywr w wędzonych ryb

Gorąco palenia jest najbardziej niezawodny sposób, aby zabić zakażenia w mięsie, więc jest to najbezpieczniejsza metoda przygotowania ryby rzeki. Należy pamiętać, że zimno palenia przed zakażeniem nie zabić, więc należy być ostrożnym.

Przywr w suszone ryby również. Najbezpieczniejszych sposobami wytwarzania są te, w których mięso wpływa bardzo wysokich lub bardzo niskich temperaturach. W innych przypadkach, prawdopodobieństwo pasożytów zachować resztki.

W ogóle, jeśli wszystkie zasady przetwarzania mięsa rybiego, kupując go w sklepie, prawdopodobieństwo złego przywr niewielka. Zagrożone są zwykle związane z ludźmi, którzy preferują stroganina inne metody gotowania, które nie wymagają pełnej obróbce cieplnej lub solenie.