Podstawą terapii złożonej - diety w przewlekłym zapaleniem żołądka

Dieta w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka - podstawa kompleksowej terapii. Ostatnie lata powierzchownego zapalenia żołądka staje się coraz bardziej powszechne choroby.

Aktywny tryb życia, niewłaściwa dieta „w drodze”, miłością potraw pikantnych i gorących, alkohol - z których wszystkie mogą powodować stan zapalny wyściółki śluzowej żołądka.

Czym jest ta choroba, jaka powinna być odżywianie terapeutyczne w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka, co robić w czasie zaostrzenia?

Dlaczego nie ma żołądka?

Przewlekłe zapalenie żołądka powierzchowne wywołać czynniki wewnętrzne i zewnętrzne. Objawy chorób przewlekłych praktycznie nie objawia się, gdy na powierzchni żołądka tworzą zanikowe lub przerosłe porcje.

W zanikowego lub przerostową choroby żołądka należy zwrócić szczególną uwagę na zdrowie.

Jedną z najczęstszych przyczyn wywołujących powierzchowne zapalenie żołądka - to nieprzestrzeganie podstawowych zasad dobrego odżywiania.

Należą do nich:

• obfite korzystanie z grubej, pikantne lub pikantne żywności, napojów alkoholowych;
• użycie suchego i szczelne żywności;
• niewystarczające do żucia, bardzo szybki posiłek;
• Posiłki oparte na niskiej jakości produktów niesprawdzonych;
• przejadanie się, nieregularne odżywianie.

Przyczyny te powodują nie tylko powierzchowne zapalenie błony śluzowej żołądka, ale zaostrzenie choroby przetłumaczyć go w postaci przewlekłej.

Zaburzenia odżywiania - nie tylko dlatego, że powoduje choroby żołądka.

Przyczyna powierzchowne zapalenie żołądka może również:

• regularne palenie;
• różne przewlekłe choroby o naturze zakaźnej - kiłę, gruźlicę, itp.
• toksyczne zatrucie zaburzenia przemiany materii (Diabetes, dna moczanowa, choroby nerek);
• alergie pokarmowe;
• zmiany patologiczne w niektórych narządach.

Dieta w przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka - ważnym warunkiem szybkiego powrotu do zdrowia. Lekarz prowadzący zdecyduje dietę opartą na stan ciała i charakteru choroby.

żywność dietetyczna musi uwzględniać patologii trzustki tła, jelit, dróg żółciowych, wątroby i stan ogólny, i system nerwowy.

Często niewłaściwa dieta w przewlekłym zapaleniem żołądka prowadzi do zapalenia pęcherzyka żółciowego - leczenie zapalenia pęcherzyka żółciowego, który jest również uzupełnione diety.

Co mogę jeść?

Główną zasadą żywienia w tej chorobie - to regularnie. Codziennie przekąska może być około 5 razy w 3 godziny.

Ważne jest, że odstępy czasowe między posiłkami nie są zbyt duże. Oprócz tego, części muszą być siłowe - przeciętnie około 300 gramów w czasie.

Charakterystyka diety zależą również od rodzaju choroby: powierzchowne zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej lub niskiej kwasowości.

Gdy choroba o niskiej kwasowości i pęcherzyka żółciowego powinny jeść takiej żywności, która zwiększa wydzielanie płynów trawiennych.

Gdy postać choroby o wysokiej kwasowości takich produktów, a wręcz przeciwnie, należy usunąć z diety. Ważne jest, aby nie rozpocząć dietę i skonsultować się z lekarzem.

Jednakże istnieją ogólne zasady dostaw, które muszą towarzyszyć powierzchowne zapalenie żołądka zarówno wysokiej i niskiej kwasowości.

Pierwszy etap polega na podzieleniu naczynie cieczy a stałą konsystencję, na przykład, w czasie jedzenia hamburger i innej metody - zupy.

Nie jeść żywności o wysokiej zawartości błonnika, szczególnie w okresie zaostrzenia - owoce i jagody ze skórą, świeżej kapusty, rzepy.

Jeśli dana osoba jest zdrowa, produkty te będą korzystać narządy trawienne, ale z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub zapalenie pęcherzyka żółciowego żołądek nie jest w stanie przetworzyć te pokarmy. Ponadto spożywanie soli może być minimalny, ale przyprawy należy zapominać zawsze.

Menu powinien zawierać odpowiednią ilość białka i witaminy E i C, grupy B. To oznacza, że ​​wszystkie naczynia są zarówno w zaostrzenie i w przewlekłej postaci choroby były miękką, gładką konsystencję.

W postaci tej choroby o zmniejszonej kwasowości i pęcherzyka żółciowego do wytwarzania płynów trawiennych powinny zup z mięsa lub ryby.

Gdy ostry etap przechodzi, menu może być wzbogacony wodnego kasza, miękkie, postrzępione zupy.

Można zrobić kotlety parowe, omlety, jeść jajka, ser, warzywa w postaci puree. W patologii z małą kwasowość i pęcherzyka żółciowego dość odpowiedni galarety z jagód, pianki.

Powierzchowne zapalenie żołądka eliminuje stosowanie tłustych i smażonych warzyw, włóknisty, twardy Wędliny nierozcieńczony pełne mleko, wędliny, babeczki i świeże wypieki, napoje z gazem.

filmy:

W patologii o wysokiej kwasowości i pęcherzyka żółciowego pierwszych kilku tygodniach ciało powinno być oszczędzone podczas zaostrzenia.

Przy wyższych kwasowości mogą być zawarte w brzeczce diety lub rosół z zbóż mielonych, zupy i mleczarskiego (mleko, ponieważ poziom kwasu spada).

Mleko można również dodawać do herbaty lub owsianka, należy wybrać produkt o niskiej zawartości tłuszczu.

Ponadto, gdy choroba o wysokiej kwasowości może jeść młode warzywa (gotowane na parze lub gotowane) w postaci puree, gotowane jaja, chude mięso i ryby bez sosów i tłuszczu.

Lepiej, jeśli zostanie on siekane lub mielone jedzenie.

Dieta dla chorób o wysokiej kwasowości i pęcherzyka żółciowego dozwolonego korzystania białe krakersy, świeże wypieki, ciastka, należy wykluczyć naleśniki, babeczki, chleb żytni.

Powinien on również zostać usunięte z diety produkty mleczne, agresywnych, wędzone, smażone i słone przekąski, ogórki, kapusta świeża.

Dieta dla zanikowego postaci choroby

W zanikowego nieżytu żołądka i zapalenia pęcherzyka żółciowego w żołądku die powierzchnie zawierające raka.

Więc zamiast martwe obszary rozwijać nowe, które nie przyniesie pożądanego tajemnicy.

W zanikowe zapalenie żołądka po jedzeniu pacjent czuje ciężar, przepełnienie w brzuchu, który towarzyszy odbijanie, zgaga, nieprzyjemny posmak.

Jako lekarze zawiadomienia w zanikowe zapalenie żołądka i zapalenie pęcherzyka żółciowego u pacjentów z zaostrzeniem choroby tracą apetyt i schudnąć w przyszłości.

filmy:

Czasami pacjenci odczuwają osłabienie, zmęczenie, zawroty głowy. Często przypomina zanikowe zapalenie żołądka jest również dudnienie i bulgotanie w jamie brzusznej, biegunka lub zaparcia.

W zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka i zapalenie pęcherzyka żółciowego w organizmie brakuje witaminy C, co prowadzi do utraty włosów i paznokci, problemy z dziąsłami.

Jeśli objawy wskazują na zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka, lekarz przepisze specjalną dietę, która oszczędza powierzchnię żołądka i jednocześnie odżywia ciało przydatnych elementów.

Posiłki w zanikowe zapalenie żołądka powinno obniżyć kwasowość żołądka i zmniejszyć obciążenie.

Podstawowe zasady żywienia w tej postaci choroby są takie same jak w innych postaciach choroby - frakcja łagodnym władzy, która ułatwia pracę żołądka.

W zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka i zapalenie pęcherzyka żółciowego należy przestrzegać następujących zasad:

• zupy i buliony powinny być przygotowane wyłącznie z chudego mięsa i ryb, to najlepiej jeśli to zupy warzywne, można również dania z grzybami, makaron, płatki i gotowane klopsiki;
• Menu może zawierać piekarni, ale powinny one być trochę nieświeże i suszy, możliwe jest również, aby jeść kilka ciastek lub ciasta nesdobnoe, bardzo rzadko mogą sobie pozwolić pieczone ciasto z dżemem, jabłek, mięsa lub ryb;
• płatki można jeść wszystko z wyjątkiem jęczmienia i prosa. Gotowanie można owsianka woda z niewielką ilością mleka, rosołu mięsnego. Dywersyfikacji menu i przynieść pomaga smaku risotto z owocami;
• mleko, śmietanka i śmietana powinny być spożywane w niewielkich ilościach, w tym samym czasie uzupełniać kefir menu, Rjażenka, posiekanej twardego sera, świeżego sera i obróbce cieplnej;
• do potraw, wybierz chudego mięsa drobiu, królika lub cielęciny, pożądane jest, aby szlifować w celu uproszczenia pracy żołądka. Gotowania mięsa mogą być gotowane na parze, otvarivaya, piec, a nawet bez panierki do smażenia;
• Można również włączyć menu dietetyczne kiełbaski;
• Należy również wzbogacenia diety o niskiej zawartości tłuszczu gatunków ryb w gotowane, duszone, pieczone, a nawet smażone bez formy Panierka;
• warzywa i gotowane, pieczone, smażone, aby puddingi, tłuczone ziemniaki, zapiekanek. Do posiłków, można wziąć ziemniaki, buraki, kalafior, cukinia, marchew;
• wolno jeść jajka w każdej postaci, ważne jest tylko na talerzu nie było chrupiące, które podrażniają żołądek pokrywa;
• jagody i owoce są całkiem do przyjęcia, gdy takie choroby - mogą dokonać galaretki, galaretki, soki, dżem.