Zalecenia dotyczące żywienia konstytucję żółci

Ludzie Konstytucja Żółć w diecie powinny być wyłączone smażone, tłuste i bardzo pikantne żywności, zwiększając wytwarzanie żółci. 

Wideo: Ajurweda dla kobiet (1 lekcja - typ Vata konstytucja)

Konieczne jest, aby zrezygnować z ostrych smaków za gorzkie. Można mieć niewielką ilość czerwonego i czarnego pieprzu, cebuli, czosnku. Jeszcze przypraw lepiej jest użyć czegoś, co ma lekko słone, gorzkie lub słodkie smaki. Pieprz lepiej jest zastąpić chrzan lub musztarda (posiadają żółciopędny działania). Ale nawet z tych przypraw muszą spełniać działania i dążyć do „złotego środka”. Szczególnie użyteczne są imbir, kardamon, gałka muszkatołowa, szafran. Sól powinna być stosowana umiarkowanie, w każdym razie nie przesadzać z jedzeniem i nedosalivat go na talerzu. Należy zrezygnować z rafinowanego cukru.

Ogólnie rzecz biorąc, należy preferować gorzki, cierpki, słodki lub lekko kwaśny smak. Interesujące jest to, aby łączyć różne smaki razem. Na przykład, słodko-gorzki, kwaśny, słony, słodki, słony, cierpki smak słodki dać niezwykłe połączenie ze zwykłych produktów, poprawę ich wpływ na organizm.

Należy pamiętać, że istnieją niezgodności. Tak więc, ryby nie mogą być spożywane razem z mięsem i jajkami. Również dania z ryb nie są zalecane do uzupełnienia produkty mleczne. Jedzenie mięsa nie mogą być łączone z mlekiem. Mięso nie może być łączone z przystawkami jak gryki. Nie zaleca się zrobić sałatkę zarówno z pomidorów i ogórków. Ponadto, nie jeść nabiału, a także owoców i warzyw. Zwłaszcza, że ​​nie można jeść nieświeże jedzenie, a nawet rozgrzać żywności pozostały z wczoraj. Naruszenie tych zasad doprowadzi do zachwiania równowagi w układzie pokarmowym.

Ludzie Bile konstytucja można spożywać produkty mleczne (kefir, jogurt), ale ich liczba powinna być ograniczona. Największą korzyścią z ciała przyniesie mleko klaczy, ale konieczne jest również, aby pić z umiarem. Mleko może jeść tylko chude.

Przy opracowywaniu odpowiedniej diety jest bardzo ważne, aby wziąć pod uwagę porę roku. Tybetańscy lekarze uważają, że spadek aktywności wzrasta wątroby, zwiększa produkcję żółci. Konieczne jest, aby budować swoje rezerwy w przededniu zimy, ponieważ żółć rozgrzewa ciało długie zimowe miesiące. energii słonecznej w lecie nagrzewa wątrobę i przyczynia się do gromadzenia i uwalniania żółci. Dlatego dieta powinna być szczególnie ostrożny w upadku, tak aby nie zakłócać naturalne procesy wewnątrz.

Pitta dosza - najlepszy pokarm dla tej konstytucji - gotowane, duszone lub gotowane na parze. Moc ułamkowa - jedzenie powinno być co najmniej 4-5 razy dziennie w małych porcjach. Ułamkowe moc pomaga lepiej strawić i wchłonąć żywności, ma łagodny efekt żółciopędny, poprawia motorykę jelit. Obiadokolacja szkodliwe dla ludzi Bile konstytucji. potrawa Marynata powinna być bardzo umiarkowany. Można przetrzeć włóknistą mięsa lub warzyw zbyt trudne.

To nie boli wątroba świeżej chudej wieprzowiny, wołowiny, mięso kozie, mięso indyka, kurczaka. Można jeść ryby i wszelkiego rodzaju owoce morza, które mają właściwości chłodzące i aby pomóc ludziom z takiej konstytucji.

Wideo: Typ Kapha ludzkiej konstytucji w Ajurwedy

Tłuszczu może być masło. Przydatne w umiarkowanych ilościach i olejów roślinnych - kokos, rzepak, ryż, kukurydza. Oleje roślinne mają umiarkowany wpływ żółciopędny, pomoc w wyglądzie zaparcia. Oleje roślinne mogą wahać się od jednej trzeciej do połowy wszystkich diecie. Baranina, wołowina, wieprzowina nie jest zalecana do spożycia tłuszczów.

Zaleca się jeść owoce i warzywa surowe. Wykazują one działanie choleretic i poprawę aktywności ruchowej jelit. Wskazane jest, aby wybrać owoce, które mają kwaśny lub cierpki smak. to persimmon, kalina, kruszyna, aronia, winogrona, granaty, pigwa. Warzywa są szczególnie przydatne kalafior i seler.

Wideo: Typ Pitta ludzkiej konstytucji w Ajurwedy

Przyniesie ogromne korzyści dla ciekłego owsianki. Można je otrzymać nawet w wodzie. Pożądane jest, smażyć kasza gotowania masło lub moczono w wodzie przez noc. Zatankować owsiankę lepiej nie cukier, ale, na przykład, sos sojowy i gałką muszkatołową. Szczególnie użyteczne pszenicy i jęczmienia ziarna i mąki sojowej, ryżu, owsa. Zalecany do stosowania w żywności chleba pszennego ze zboża, mąki. Również groszek. Grochu można gotować zupy, kaszy, tłuczone ziemniaki, przyprawy je z sosem sojowym, kardamonu i innych przypraw zalecane.

zbyt gorący lub zimny żywności należy unikać. Żywności powinna być ciepła, świeżo przygotowane. Nie można pić napoje z lodówki. używać tylko zimne napoje dozwolony w gorącym sezonie.

Ludzie z żółci konstytucji powinien zrezygnować bogactwo bulionów i zup opartych na nich. Szczególnie boli zupę tłuszczowy z przypraw - grub, zupy. Potrawy te zwiększają powstawanie i wydzielanie żółci w wątrobie, co prowadzi do zaburzeń jej funkcji.

Napoje też trzeba pić ciepłe, ale nie gorące. Dozwolone w diecie słabej herbaty i kawy, napoje owocowe z owoców i jagód. Jednak herbata jest bardziej zastąpione miąższu owoców suszonych. Napoje powinny być spożywane bezpośrednio po głównym posiłku, a tylko jedną godzinę po. Można pić zwykłej czystej wody, lekko słodki lub gorzki herbatki ziołowe.

Wideo: Power typów konstytucji

Alkohol jest zalecany do wykluczenia. Jedyną rzeczą, która może czasami stać - kieliszek dobrego starego wina. Jej cierpki, lekko gorzki smak jest najlepsze dopasowanie dla osób z żółci konstytucji.