Dieta (stół) Pokój 4

Kiedy wyznaczony?

• zaburzenia jelit, wraz z gęstym biegunka;
• Ostre zapalenie jelita grubego i okrężnicy;
• Przewlekłe zapalenie okrężnicy, zapalenie jelita cienkiego i ostrej fazy;
• Przewlekłe zapalenie okrężnicy i jelita cienkiego w fazie podostrej (ostre osłabienie, poprawa organizmu pacjenta);
• Ostre i przewlekłe choroby jelit w okresie powrotu do zdrowia (na przejściu z dietetycznego mocy);
• Ostre i przewlekłe choroby jelit, wraz z innymi chorobami przewodu pokarmowego.

jelit - choroby jelit (cienkiego) i okrężnicy (zapalenie jelita grubego), jelita grubego, znamienny tym ostrych lub przewlekłych stanów zapalnych, które niszczą funkcji trawiennych przewodu żołądkowo-jelitowego. Najczęstszą przyczyną zapalenia jelit są złe odżywianie, nadmierne jedzenie pikantne, tłuste lub złej jakości żywności, częste spożywanie napojów alkoholowych, reakcja alergiczna na niektórych pokarmów, zatrucia różne toksyny, infekcje jelitowe. Również dla tej choroby może prowadzić szybką i niewłaściwe stosowanie antybiotyków niszczenia mikroflory jelitowej i naruszając w ten sposób procesy trawienne.

ściany jelita i 4 warstw: śluzowych podśluzówkowe, mięśni i surowiczy. Błona śluzowa odgrywa kluczową rolę w procesach trawienia. Jest bogata w żelazo, fałdy i kosmków, odpowiedzialnych za leczenie i wchłanianie substancji odżywczych, ochrona przed uszkodzeniem mechanicznym, w ścianie formowania kału. Jest to powłoka pierwsze cierpią gdy jelit. Wraz z rozwojem choroby procesów zapalnych występujących w błonie śluzowej jelita, zniszczyć strukturę, co prowadzi do zaniku, a następnie utraty funkcji śluzówki. Podczas przewlekłą chorobą cierpią śluzówki i podśluzówkowej warstwy, w której struktura długości ściany, podlegają nieodwracalne zmiany, które prowadzą do trwałe o naruszenie procesów trawiennych. Konsekwencją tych zmian mogą rozprzestrzeniać się do głębszych warstw. Ostrą postacią choroby zazwyczaj wpływa tylko warstwę błony śluzowej, ale charakteryzuje się bardziej wyraźne i poważne objawy.

Główne objawy zapalenia jelit są ból i dyskomfort w żołądku po jedzeniu, biegunka, wzdęcia, wzdęcia, nudności, zaburzenia apetytu. Ponadto, ze względu na zaburzenia wchłaniania substancji odżywczych, manifestują typowych objawów, takich jak zawroty głowy, ból głowy, osłabienie, senność, odwodnienie, utratę wagi. W przewlekłym objawów chorobowych mniej wyraźne objawia się stopniowo, z okresami zaostrzenia. Ostra forma jelit szybko rozwija się z wielu objawów, i zwykle kończy się albo całkowite wyleczenie lub przejście w postaci przewlekłej.

zapalenie jelita, leczenie składa się z kilku części: wyeliminowanie lub złagodzenie objawów, wykrywania i eliminację przyczyn choroby, przywrócenie zaburzonej funkcji jelit. Dużą rolę w leczeniu tej choroby odgrywają leki, lekarz starannie wybrany po szczegółowym zbadaniu pacjenta. Jednak ważne przez cały okres leczenia, diety mającej na celu złagodzenie objawów i poprawia pracę przewodu pokarmowego jest. Dieta №4 składa się z kilku podgrup, oznaczone w zależności od okresu choroby:

• Dieta №4 wskazany ostrego przebiegu choroby, jak również w okresach zaostrzenia przewlekłych chorób lub zaburzeń jelitowych związanych z ostrą biegunkę;
• №4 B Dieta jest przeznaczona dla pacjentów z przewlekłym zapaleniem jelit w fazie podostrej, czyli w okresie poprawy po ostrej choroby. Również dieta jest przewidziany do zaburzeń jelitowych, w połączeniu z innymi chorobami przewodu pokarmowego;
• Dieta №4 W przejściu z diety do racjonalnego. Jest on przeznaczony do etapu odzyskiwania ostrego lub przewlekłego zapalenia jelit, stosuje się również w przypadku kombinacji choroby jelit i innych narządów przewodu pokarmowego.

Wideo: Tabela Dieta 4

W jakim celu jest przypisany do tej diecie?

• Zapewniając pełną moc pacjenta pod względem zaburzeniami trawienia - gdy jelit poważnie wpływa na wchłanianie składników odżywczych, w związku z którymi organizm rozwija się stan wyczerpania i odwodnienia. Dieta ta ma na celu dostarczenie organizmowi wymaganej ilości białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów. Substancje te są niezbędne, ponieważ regulują wszystkie procesy metaboliczne i energetyczne w organizmie, pomagają utrzymać funkcje życiowe, a także przyspieszyć proces odzyskiwania błony śluzowej.
• Zmniejszenie objawów zapalnych i złagodzenie - niektóre produkty posiadają właściwości bakteriobójcze, antyseptyczne i uspokajające, przyczyniając się do zmniejszenia stanu zapalnego śluzówki, przyspieszając jego odzyskiwania i eliminacji czynników drażniących.
• Zmniejszenie obciążeń na błonie śluzowej jelit i tworzenie warunków do odzyskania odszkodowania - Ta dieta wyklucza ciężkie do trawienia i wchłaniania pokarmu, jak również produktów, które przyczyniają się do rozkładu i fermentacji w jelitach, co zmniejsza obciążenie na śluzówkę jelita i daje jej możliwość odzyskania z procesu zapalnego. Również dieta obejmuje produkty, które mogą się z chemicznie lub mechanicznie uszkodzić ściany układu pokarmowego.

Wideo: Tabela 4 Diet Menu

Dieta w skrócie

ciecz: Herbata, kawa, kakao.
obiad: do wyboru:

obiad: pierwszy do wyboru:

drugi do wyboru:

deser do wyboru:

przekąska: do wyboru:

kolacja: do wyboru:

ciecz: zielona herbata, biodra rosół, kakao.

Przed pójściem do łóżka: budyń, jogurt (z wyjątkiem diety №4 A), rozcieńcza wodą, sok (z wyjątkiem diety №4 A).